Сахар есть, здоровья — нет

Сегодня во всем мире диабетом страдают более 537 млн человек, в России к 2024 году ситуация сложилась таким образом, что уже каждый четвёртый житель либо болен сахарным диабетом 2-го типа, либо находится в группе риска. Ежегодно число пациентов с этим диагнозом увеличивается примерно на 240 тысяч человек.

В Масляниинском районе под диспансерным наблюдением на конец отчетного года – 801 человек с диагнозом «сахарный диабет». Во время диспансеризации взрослого населения выявлено 37 случаев заболевания.

Скрытый враг

Дискомфорт и усталость, которые характерны для диабета, человек может списывать на хронический стресс и переутомление. До определённого момента уже больной человек может даже не догадываться о том, что в организме поселился скрытый враг и потихоньку «подтачивает» органы и вытягивает жизненные силы. Но всё же есть признаки, которые четко указывают на появление диабета: резкая потеря веса, постоянная жажда, частое мочеиспускание, «песок в глазах», судороги в икроножных мышцах.

Диабет – это не просто нарушение обмена веществ. Это системное заболевание, которое затрагивает все органы и системы организма. Если происходит срыв в эндокринной системе, то это всегда глобальный процесс – говорят эндокринологи. Он опасен своими осложнениями, которые могут привести к проблемам со зрением, почками, сердцем и конечностями. Осложняется развитием полиорганных нарушений – усилением проницаемости и ломкости сосудистой стенки, диабетической полинейропатии (поражение периферических нервов), диабетической ретинопатии (разрушение сетчатки глаза), нефропатии (поражение сосудов почек) и трофическими язвами (из-за снижения регенерации тканей). Для того чтобы не допустить этого, терапия должна быть непрерывной.

Для людей, страдающих от диабета, опасны даже малейшие повреждения на коже: из-за высокой концентрации глюкозы в крови раны затягиваются крайне медленно, а при долгом заживлении в них могут попадать бактерии, что может в тяжелых случаях вынуждать врачей ампутировать пораженные конечности при возникновении незаживающих язв.

Снизить риск осложнений

Существует миф, что человек может заболеть диабетом, если будет есть много сладкого. Однако это совсем не так, отмечает большинство врачей.

На возникновение диабета второго типа влияют наследственная предрасположенность или повышение веса, а заболевание первого типа проявляется при повреждении клеток, вырабатывающих инсулин.

Распространённые причины сахарного диабета — сбой в работе иммунной системы, генетические нарушения, которые ухудшают чувствительность тканей к глюкозе, вирусные инфекции, эндокринные заболевания, токсины, особенности питания — избыток жиров и простых углеводов в рационе может привести к ожирению и снижению чувствительности клеток к инсулину.

При диабете желательно питаться три раза в день в одно и то же время и отказаться от жирных и высококалорийных блюд. Важно употреблять много клетчатки, которая содержится в орехах и овощах, а хорошей альтернативой мясу может стать рыба.

По утверждению врачей, полностью вылечить сахарный диабет нельзя. Разработанная на данный момент терапия позволяет лишь замедлить прогрессирование болезни и снизить риск развития осложнений. Одним из основных методов лечения диабета является применение препаратов инсулина. Инсулин вводится подкожно, быстро всасывается в кровь, тем самым вызывая резкое снижение глюкозы.

Глобальные темпы роста

Число людей с сахарным диабетом второго типа сегодня растёт драматически быстро во всём цивилизованном мире. Это связано с нерациональным питанием, гиподинамией и стрессами у современного человека, а также – с неблагоприятной экологией. Сахарный диабет сегодня признан глобальной социально значимой неинфекционной эпидемией, находящейся под контролем Организации Объединённых Наций и национальных систем здравоохранения во всём мире. Диабет относится к категории заболеваний с неуклонными темпами роста распространённости и представляет собой угрозу за счёт ранней инвалидизации и высокой смертности от осложнений и сосудистых катастроф.

Постоянный контроль глюкозы в крови и приём препаратов для снижения её уровня позволяет предотвратить или отсрочить необратимые осложнения диабета.

Питание при СД

Питание по принципу здоровой тарелки: половину занимает клетчатка и медленные углеводы, оставшуюся часть — белковые продукты.

Нормальный уровень глюкозы в крови натощак составляет менее 6,1 ммоль/л по плазме (при заборе крови из вены) или ниже 5,6 ммоль/л при анализе капиллярной крови из пальца. Каждый человек старше 18 лет может бесплатно пройти это исследование в рамках ежегодной диспансеризации. Однако только анализ крови натощак не всегда позволяет выявить предиабет (нарушение толерантности к глюкозе, которое предшествует диабету). Для этого более точен глюкозотолерантный тест — анализ, требующий сдачи крови дважды: натощак и через 2 часа после приёма рекомендованной пищи. Он позволяет оценить, как организм усваивает глюкозу.

«Правило 15»

Если уровень сахара оказался резко снижен, следует съесть 15 г быстрых углеводов (выпить сока, принять таблетку глюкозы) и через 15 минут измерить глюкозу в крови. Если её уровень низкий, съесть ещё 15 г быстрых углеводов. Повторять эти действия, пока сахар не поднимется хотя бы до 3,9 ммоль/л.