В Москве состоялась крупнейшая выставка индустрии HoReCa «Пир Экспо». Министерство экономического развития Новосибирской области представило на выставке региональную экспозицию, посвященную сибирской гастрономии. Участие в выставке приняли семь новосибирских компаний.
Презентация новосибирских компаний на выставке была организована в рамках утвержденной Правительством региона госпрограммы «Развитие туризма в Новосибирской области». На коллективном стенде, стилизованном под сибирскую тайгу с применением натуральных материалов – дерево, мох, папоротник – была представлена продукция, приготовленная по уникальным сибирским рецептам.
Рыбный сыр по рецепту из Северного района, запеченный говяжий окорок с черемшой по рецепту Краснозерского района, маслянинские перепечи, сузунскую груздянку приготовил на выставке шеф-повар новосибирской школы Гастроинкубатор. Блюда по авторским рецептам по традициям сибирской кухни приготовили на мастер-классах: к примеру, пшеницу с груздями, ржаные пельмени и борщ с грибами по рецепту от бренд-шефа проекта #шефиповар Юлии Литвиненко.
Выставка «ПИР Экспо» прошла с 3 по 6 октября в Москве. В ней приняли участие более 700 компаний из России и других стран. В рамках выставки прошло более 400 мероприятий – мастер-классов, лекций, воркшопов и семинаров об отельном, ресторанном и туристском бизнесе.
С 6 по 8 февраля в г. Сузун прошли соревнования по мини-футболу в рамках Зимних…
Юные березовцы присоединились к бильярдному спорту! 7 февраля в Березовском СДК состоялся турнир по бильярду…
5 февраля состоялось очередное заседание историко-литературного объединения "Земляки" "Мы память пронесем".
Об этом сообщила 8 февраля первый зампред комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства…
Диспетчерские службы Новосибирска и области по поручению губернатора Андрея Травникова объединили в единую диспетчерскую службу.
Хоккейный клуб «Рыси» недавно принял необычных гостей — группу "Ромашка" из детского сада «Рябинка».