Точный срок посадки озимого чеснока назвал агроном Мармулев

Священное растение Древнего Египта, защита от чумы и сглаза, «русский пенициллин» – чеснок очень любят в России за кулинарные и лечебные свойства. Ни один дачный участок не обходится без грядки этого пахучего овоща. Чаще всего высаживают эту культуру под зиму. Очень важно не пропустить сроки посадки, напоминают агрономы.

Оптимальные сроки посадки чеснока

Посадка озимого чеснока – очень важный этап завершения дачного сезона в Сибири. По поводу сроков высадки стратегически важной культуры существует множество версий. Самое распространенное мнение – чеснок надо успеть высадить до 10 сентября. Как сообщил VN.ru заведующий кафедрой земледелия НГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Мармулев, в такой ранней высадке нет большого смысла.

«При такой ранней посадке ничего страшного не будет, но и большого смысла нет. Срок посадки чеснока зависит от почвы и особенностей участка. Например, торфяно-болотные почвы промерзают поздно, а участки на возвышенности рано. Главное условие – чеснок должен успеть сформировать корневую систему до наступления холодов. Температура почвы должна держаться на уровне в +5 градусов еще хотя бы две недели после посадки. Оптимальный срок – с 20-25 сентября до 10 октября», – сообщил VN.ru ученый агроном.

При более поздней посадке чеснок просто вымерзнет. А вот если зубчики прорастут к началу зимы, ничего страшного не произойдет. Чеснок с сформировавшейся корневой системой прекрасно перезимует.

Как подготовить чесночные грядки

По словам Алексея Мармулева, землю лучше вскопать с добавлением перегноя хотя бы за неделю до высадки чеснока. Грядка успеть должна осесть.

«Когда мы чеснок высаживаем в сильно рыхлую землю и недостаточно уплотняем, есть угроза так называемого выпирания. Почва осядет, и зубчики окажутся на поверхности. Это не очень хорошо», – уточнил ученый.

Чеснок – культура, которая очень любит органические удобрения. При перекопке агроном советует добавить ведро перегноя на квадратный метр участка. Можно и сверху замульчировать высаженные зубчики. Главное чтобы это был зрелый перегной, а не свежий навоз, предостерег собеседник VN.ru.

Как высаживать чеснок

Ученый советует выбирать для посадки самые крупные и здоровые, не поврежденные зубчики чеснока. Нужно аккуратно разделить их, удалить донце и не очищая от оболочки высадить в специально подготовленную бороздку. Расстояние от зубчика до поверхности земли должно быть не менее 5 сантиметров.

«При посадке соблюдайте схему: зубчики погружают на 3-5 см в землю, оставляя между растениями 10-15 см, а между рядами — 20-30 см. Такое расположение обеспечит растениям достаточно пространства для развития», – рекомендуют садоводам в федеральном центре оценки качества продукции агропромышленного комплекса.

После засушливого лета и осени бороздки можно пролить перед высадкой чеснока. В этом сезоне Алексей Мармулев не советует новосибирцам поливать озимый чеснок.

Как выбрать место для высадки чеснока

Богатый фитонцидами и фитоалексинами чеснок прекрасно оздоравливает почву. Сажать его можно в любом солнечном месте. Тем не менее, Алексей Мармулев не советует размещать чесночные грядки на прежнем месте или там, где выращивали лук.

«Чеснок очень хорошо действует на почву. Можно высадить его в свежих посадках земляники, между широкими, еще не разросшимися рядками – мешать он не будет. Чеснок выделяет фитонциды и защищает от вредителей своих соседей. Они в таком случае меньше посещают этот участок», – объяснил ученый.

Как напомнили в федеральном центре оценки качества продукции АПК, антисептические Свойства чеснока впервые описал и задокументировал Луи Пастер. Он установил, что зубчики чеснока легко справляются с бактериями. Во время Первой мировой войны чесноком боролись с инфекциями и называли «русским пенициллином». Запах чеснока отпугивает вредителей и привлекает полезных насекомых.

«Чеснок изменяет микробиом почвы посредством выделений корневой системы. Выступая в роли природного защитника, он отпугивает вредителей и способствует улучшению состояния соседних растений при совместном выращивании», – сообщил главный специалист Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Максим Кошелев.

Источник: vn.ru