Общество

Срезать грибы или выкручивать?

Нет никакой разницы, как вы будете собирать грибы. Главное — не лопатой с перекопкой грунта. Мицелий находится достаточно глубоко, и, чтобы его повредить, нужно хорошо постараться.

— Вы навредите ему, только если будете разрушать подстилку, почву, убирать валежник. Если вы срежете аккуратненько гриб или выкрутите его — ничего не произойдет, — объяснила Ирина Горбунова, миколог и старший научный сотрудник Лаборатории низших растений ЦСБС СО РАН. — Но нужно понимать, что грибы разные бывают. Если масленок и белый гриб вы сможете выкрутить, то сыроежку — нет, она просто сломается. Ее проще срезать. Многие считают, что если срезать и оставлять ножку — то начнется инфекция. Это не так. Если гриб не собран, он все равно гниет.

https://ngs.ru/text/autumn/2021/09/04/70110656/

Редакция

Recent Posts

Увлекательная поездка школьников в университет

Для ребят из 7в и 8б классов были организованы увлекательные занятия по агрономии и ветеринарии.

5 часов ago

Вокал, танцы, мода, арт: студенты 60 образовательных организаций региона показали свои творческие таланты

В Новосибирской области при поддержке Правительства региона с 17 марта по 17 апреля 2025 года…

5 часов ago

Первый выход в свет театра живого слова

Это первый конкурс для участников театра живого слова "ЭХО", он был волнительным, но принес отличный…

5 часов ago

От мечты к профессии: стартует третий сезон проекта «Профразвитие» для молодежи Новосибирской области

Третий сезон «Профразвития» предоставит для молодых людей, желающих раскрыть свои сильные стороны и найти место…

5 часов ago

Подарки участникам спецоперации от жителей Маслянинского округа

В преддверии 80-летия Победы в Великой Отечественной войне волонтеры народных движений Маслянинского округа объявили акцию…

6 часов ago