Общество

Срезать грибы или выкручивать?

Нет никакой разницы, как вы будете собирать грибы. Главное — не лопатой с перекопкой грунта. Мицелий находится достаточно глубоко, и, чтобы его повредить, нужно хорошо постараться.

— Вы навредите ему, только если будете разрушать подстилку, почву, убирать валежник. Если вы срежете аккуратненько гриб или выкрутите его — ничего не произойдет, — объяснила Ирина Горбунова, миколог и старший научный сотрудник Лаборатории низших растений ЦСБС СО РАН. — Но нужно понимать, что грибы разные бывают. Если масленок и белый гриб вы сможете выкрутить, то сыроежку — нет, она просто сломается. Ее проще срезать. Многие считают, что если срезать и оставлять ножку — то начнется инфекция. Это не так. Если гриб не собран, он все равно гниет.

https://ngs.ru/text/autumn/2021/09/04/70110656/

Редакция

Recent Posts

Новосибирская область получит федеральное финансирование для поддержки льготников по программе социальной газификации

Первый заместитель Председателя Государственной Думы, депутат от Новосибирской области Александр Жуков сообщил журналистам о решении…

4 часа ago

Большие стройки на радость малышам

Подведены итоги традиционного смотра-конкурса «Лучший снежный городок» среди детских садов и дошкольных групп Маслянинского округа.Уж…

5 часов ago

Без кота – жизнь не та!

Кошачий праздник в России учредили 1 марта 2004 года. Идея понравилась россиянам, поэтому праздник стали…

5 часов ago

Что такое пониженный иммунитет?

Когда человек часто и тяжело болеет, долго не может восстановиться после простуды или постоянно чувствует…

21 час ago

Стоимость Интернета может подорожать из-за скачка цен на оптоволокно

С 2026 года китайские производители оптоволокна резко повысили стоимость своей продукции для российских покупателей. Цены…

23 часа ago