Середина июля – это время, когда жители Новосибирской области начинают пробовать картофель нового урожая на вкус. В этом году порадовать себя жареной картошкой нового урожая могут далеко не во всех районах.
На юге Западной Сибири в середине июля начинают в основном подкапывать скороспелые сорта. Сезон молодого картофеля длится примерно до середины августа. Хотя жители Новосибирской области пробуют подкапывать и обычные сорта.
«Лунок шесть вчера подкопал и по большей части – картошка нормальная. Местами мелкая попадается, но есть уже достаточно крупная. Приготовил и с удовольствием поел», – поделился с VN.ru Андрей, обладатель огорода в городе Обь. И добавляет: «Правда, сам процесс подкапывания в мокрой земле с налипшей грязью – не очень».
Не все жители региона могут порадовать себя картофелем нового урожая. В июле дожди то и дело ставят рекорды. К примеру, ночью 12 июля и в последующие сутки в Новосибирской области в очередной раз выпало рекордное количество осадков (от 20 до 49 мм за сутки).
По словам агронома Алексея Мармулева, молодая картошка ценится из-за своих вкусовых качеств. Кроме того, к середине июля старый урожай обычно заканчивается, остаются только старые проросшие клубни. В этот момент очень ценны скороспелые сорта, которые даже не нужно чистить, достаточно как следует помыть, а некоторые начинают копать и пробовать обычные сорта картофеля.
В Новосибирской области обучается более 9000 иностранных студентов более чем из 50 стран мира. В…
В 2025 году с начала купального сезона на водоемах Новосибирской области утонули более 25 человек.…
15 октября для учащихся начальных классов Пеньковской школы прошла увлекательная экскурсия по центральной библиотеке. Ребята…
Новосибирским областным судом вынесен приговор в отношении 33-летней местной жительницы. Она обвиняется по ч. 4…
Специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области провели проверку хлебобулочных и кондитерских изделий и отобрали 401 пробу…
19 октября - День отца. Поздравляем! "Письма в будущее" - от пап своим детям - читайте…