Стать предпринимателем в гастрономической сфере – дело серьезное. Но не такое сложное, когда есть специалисты, готовые обучить и поддержать на этом пути. Такие специалисты, знатоки своего дела посетили Маслянинский район 27 и 28 июня.
Первый гость – Галина Ильина, заместитель главы представительства Федерации рестораторов и отельеров Сибири, автор образовательных проектов, совладелец школы рестораторов и отельеров «Гастроинкубатор», той самой, которая и состоялась в эти два продуктивных июньских дня. Второй гость – интернет-маркетолог и аналитик Константин Евдокименко – рассказал о том, какие слабые места бывают в рекламных кампаниях и почему «сливается» в никуда рекламный бюджет.
А Николай Ильиных, шеф-повар с мировым опытом и сооснователь «Гастроинкубатора», провел потрясающий мастер-класс, на котором вместе с учениками готовил вкусные блюда из наших локальных продуктов – жареные огурцы и ньокки (картофельные клёцки).
Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» — единственная лицензированная кулинарная Школа в Сибири с профессиональным оснащением, где учат готовить блюда разных стран мира от Японии до Грузии, любителей и профессионалов, детей и взрослых.
Уже два года «Гастроинкубатор» проводит свои мастер-классы в районах Новосибирской области, что помогает развитию не только предпринимательства в этой области, но и гастротуризму.
Одним из преимуществ является расположение данного объекта - в центре населенного пункта. ФАП оснащен новой…
В последние несколько дней жители региона массово сталкиваются со сбоями в работе интернета и мобильной…
Постановление №152 об утверждении программы «Противодействие коррупции в Новосибирской области на 2025–2028 годы» подписал глава…
Российские женщины в возрасте от 18 до 50 лет теперь могут стать участницами специальной военной…
Первый августовский понедельник, согласно информации Западно-Сибирского гидрометцентра, окажется не только дождливым, но и самым холодным…