Стать предпринимателем в гастрономической сфере – дело серьезное. Но не такое сложное, когда есть специалисты, готовые обучить и поддержать на этом пути. Такие специалисты, знатоки своего дела посетили Маслянинский район 27 и 28 июня.
Первый гость – Галина Ильина, заместитель главы представительства Федерации рестораторов и отельеров Сибири, автор образовательных проектов, совладелец школы рестораторов и отельеров «Гастроинкубатор», той самой, которая и состоялась в эти два продуктивных июньских дня. Второй гость – интернет-маркетолог и аналитик Константин Евдокименко – рассказал о том, какие слабые места бывают в рекламных кампаниях и почему «сливается» в никуда рекламный бюджет.
А Николай Ильиных, шеф-повар с мировым опытом и сооснователь «Гастроинкубатора», провел потрясающий мастер-класс, на котором вместе с учениками готовил вкусные блюда из наших локальных продуктов – жареные огурцы и ньокки (картофельные клёцки).
Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» — единственная лицензированная кулинарная Школа в Сибири с профессиональным оснащением, где учат готовить блюда разных стран мира от Японии до Грузии, любителей и профессионалов, детей и взрослых.
Уже два года «Гастроинкубатор» проводит свои мастер-классы в районах Новосибирской области, что помогает развитию не только предпринимательства в этой области, но и гастротуризму.
В этом году ярмарка проходит уже в третий раз, и с 2025 года Всероссийская ярмарка…
Для ребят из 7в и 8б классов были организованы увлекательные занятия по агрономии и ветеринарии.
В Новосибирской области при поддержке Правительства региона с 17 марта по 17 апреля 2025 года…
Это первый конкурс для участников театра живого слова "ЭХО", он был волнительным, но принес отличный…
Третий сезон «Профразвития» предоставит для молодых людей, желающих раскрыть свои сильные стороны и найти место…
В преддверии 80-летия Победы в Великой Отечественной войне волонтеры народных движений Маслянинского округа объявили акцию…