Едим и не сгораем? Какие ягоды и овощи работают как «съедобная защита» от солнца

Две порции винограда в день в течение двух недель — и кожа станет более устойчивой к ультрафиолету. Кроме того, все темные и красные ягоды работают на защиту кожи от солнца еще и за счет антоцианов и флавоноидов.

Но есть тут и недооцененная ягода нашего огорода — черная смородина:  В черной смородине содержится столько же антоцианов, сколько в чернике и голубике, которые все хвалят за пользу для зрения. А влияют они и на защиту кожи от ультрафиолета, — отмечает врач-диетолог Екатерина Бурляева. — Столовой ложки этой ягоды хватит для удовлетворения суточной потребности.

Морковка солнцу друг или нет?
Бытует мнение, мол, съешь морковку и загар ляжет ровнее. Правда в том, что морковка может не только сияние коже дать, но и довести до оранжевого цвета. Морковь лучше всего есть в вареном или бланшированном виде. И — умеренно.

И даже если вы регулярно едите полезные ягоды и овощи, летние правила общения с солнцем не меняются. Нужны:

Солнцезащитный крем,

Тень в часы активного солнца,

И в дополнение к этому — богатая антиоксидантами тарелка, можно под тентом у моря.

Источник: сайт «КП»